Alimentación en Fibromialgia; Realmente somos lo que comemos?

Dicen que el refranero español es sabio yo suelo tirar de él (como muchos de nosotros) cuando no encuentro una explicación lógica o cuando no me interesa seguir una conversación(esto sólo lo hago yo no quiero dirigirme a vosotros o....... lo hace alguien más?)...no os habeis dado cuenta de que los refranes son eficaces eliminadores de tediosas conversaciones?
Dejando a un lado mis "teorias" siempre he tenido especial rabia a uno "Eres lo que comes" ,,puede ser que una parte sea verdad pero una mínima parte entre que ultimamente se descubrió que comer poco alarga la vida o se tiene una perspectiva mayor de vida (que diria mi madre al leer esto depués de interminables corridas por el comedor con palto en mano!!!) todo, todos los últimos descubrimientos me están dando la razón. Ahi va otro refrán;"Como para vivir, no vivo para comer" forma rotunda de acabar este tedioso monólogo...no?


Todo era para haceros participes de este apunte que ha ofrecido el Dr. Ferrán sobre la alimentación en la Fibromialgia:
"La Fibromialgia es una enfermedad debida a activaciones anómalas de neuromediadores que producen una percepción exagerada del dolor. Ni los suplementos de minerales ni la homeopatía, ni la dieta han demostrado un beneficio específico, aunque se recomienda una dieta sana, equilibrada, lo más restrictiva posible en aditivos y a ser posible, procedente de agricultura ecológica, pero no solo en esta enfermedad, sino como consejo general."
Dr. Ferrán, reumatólogo
28/01/2007

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